2026渝菜食材电商节，5月8日举办，附特色活动+展馆规划

为积极响应国家推动特色餐饮产业创新升级的号召，进一步释放西南地区餐饮市场潜力，良之隆·2026第三届中国渝菜食材电商节正式官宣启动，将于2026年5月8-10日，在重庆国际博览中心盛大举行。

• 距开展 93 天

  良之隆·2026第三届中国渝菜食材电商节

  Liangzhilong 2026 Chinese Cuisine Chain Supply Chain Development Conference

  2026.05.08-05.106万㎡重庆国际博览中心
  门票预订展位咨询

市场机遇广阔，掘金西南餐饮蓝海

重庆，作为国家级旅游胜地与人口密集的现代化都市，不仅坐拥庞大的本地消费市场，更凭借其独特的山城魅力与美食文化，每年吸引海内外游客纷至沓来，为餐饮行业带来了持续旺盛的增长动力。火锅、江湖菜、烤鱼、小面等这些极具地域特色的美食品类，早已超越地域界限，成为全国餐饮市场的重要分支与消费热点。

在此背景下，本届展会立足重庆，辐射四川、云南、贵州等西南广阔市场，精准聚焦渝菜食材产业链的整合与提升。通过汇聚产业上下游优质资源，搭建高效对接桥梁，有力推动区域餐饮业的创新升级，为重庆乃至西南地区的经济发展注入新的强劲动力。

展馆规划

丰富的同期活动，促进行业交流

展会期间将举办一系列高规格、专业化的同期活动。包括“小面连锁发展论坛”、“烤鱼产业大会”、“烹饪大师巅峰邀请赛”在内的多场重量级活动，将邀请行业领袖、烹饪大师与企业代表齐聚一堂，围绕产业热点展开深度探讨，扩大赛事影响，促进技术交流，精准对接市场前沿需求，为行业发展注入新思路。

同时，展会将举办多场采购对接会，将定向邀约来自火锅、中餐、快餐、团餐、星级酒店、连锁商超等核心业态的专业采购商到场，为参展企业搭建最高效的商贸洽谈与订单转化平台。

展品范围

特色活动

第二届中餐连锁供应链高峰论坛

2026西南餐饮美食峰会暨会长圆桌论坛

重庆小面烹饪技艺大赛

2026第二届重庆小面（粉）连锁发展大会

2026西南大师"创新菜"厨艺巅峰赛

2026中国餐饮连锁发展论坛

中餐大单品食材采购对接会暨良之隆大西南食材采购选品会

乡村振兴与餐饮供应链创新发展论坛

本届展会旨在打造成为中国西南地区规模最大、品类最全、影响力最强的渝菜食材全产业链一站式对接平台，为区域餐饮行业的创新升级与城市经济的蓬勃发展注入全新动能。