良之隆·2026第五届中国江苏菜食材电商节将于2026年4月23日-25日举办，深度联动中国艺术冷菜节IP(张大千)，立足长三角区位优势，整合两大平台资源，聚焦江苏菜非遗文化与现代餐饮产业融合，着力打造集“产、销、配、金”于一体的凉菜产业生态平台，推动中国冷菜产业标准化与品牌化发展，致力于成为中国凉菜食材供应链第一展。同期举办：第三届中国凉菜产业发展大会。
良之隆·2026第五届中国江苏菜食材电商节
Jiangsu Food and Beverage E-commerce Festival in China
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每年一届
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36,000 ㎡
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20,000 人
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800 家
展品范围
凉菜食材
凉菜食材生产加工企业、凉菜设备、技术、凉菜研发及对传统菜品的创新改良等。
餐饮预制食材
肉禽、水产、果蔬、面点等各食材原料及预制菜、原辅料及调味品等。
工艺与设备
食材设备、餐饮设备、酒店用品等。
包装与储运
包装技术、储存设备和物流运输服务。
电商平台与技术
食材销售相关的电商新零售、生鲜团购平台等。
文化与传承
有历史、文化和烹饪技艺及独特的食文化内涵，如书、字、画等。
展馆信息
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